Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  2. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  3. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  4. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  5. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  6. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  7. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  8. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так
  9. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  10. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  11. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  12. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  13. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  14. Эксперты проанализировали вчерашнее согласие Путина на прекращение огня, но «с нюансами» — вот их выводы


Стремительный рост цен на куриные яйца в США, вызванный вспышкой птичьего гриппа, вынуждает ритейлеров идти на экстренные меры, а покупателей — пересматривать свои финансовые возможности, а порой и идти на крайности, пишет Русская служба Би-би-си.

Полки с яйцами в супермаркете Nashville Kroger. Фото: Reuters
Полки с яйцами в супермаркете Nashville Kroger. Фото: Reuters

За последние два года стоимость яиц в Соединенных Штатах выросла в среднем на 65%, из них 40% пришлись на период с декабря 2023 года по декабрь 2024-го.

Птичий грипп преследует американских фермеров с января 2022 года. По информации Associated Press, с начала эпидемии по всей стране были уничтожены порядка 145 миллионов кур и других домашних птиц, причем не только заболевших, но и в профилактических целях.

В конце 2024 года вспышка гриппа обострилась, и лишь за два месяца — в ноябре-декабре — пришлось избавляться от примерно 17 млн птиц.

В результате цена дюжины яиц категории А за месяц подскочила с 3,65 до 4,15 долларов.

Иллюстрация: Русская служба Би-би-си
Иллюстрация: Русская служба Би-би-си

По прогнозам Министерства сельского хозяйства, в 2025 году цены на яйца вырастут еще примерно на 20%, и в последние две недели эта тенденция уже сильно ощущается.

Национальная ассоциация ресторанов США (NAR) заявляет, что кризис особенно ощущается заведениями общественного питания.

Так, с понедельника базирующаяся в штате Джорджия сеть Waffle House, у которой имеется более двух тысяч ресторанов по всей стране, вынуждена была ввести временную надбавку в 50 центов на каждое продаваемое яйцо из-за внезапного дефицита этого продукта.

«Посетители и рестораны вынуждены принимать нелегкие решения», — призналось руководство компании в интервью CNN.

Яичный кризис: наценки и кражи

Сеть Waffle House, специализирующаяся на завтраках, подает своим посетителям 272 млн яиц в год, куда больше, чем любых других блюд.

По словам представителей NRA, у подобных заведений практически не остается выбора: или менять меню, или повышать цены.

Клиентов кафе и ресторанов, которых не устраивает наценка на яйца, готовых приготовить себе омлет дома, в супермаркетах тоже поджидает неприятный сюрприз: яйца быстро сметаются с полок даже по завышенным ценам.

Иллюстрация: Русская служба Би-би-си
Иллюстрация: Русская служба Би-би-си

Не удивительно, что яйца как дефицитный товар уже попали в поле зрения криминалитета. В начале февраля в Пенсильвании преступники украли из фуры, доставлявшей продукты в магазин Pete & Gerry’s Organics, сразу 100 тыс. яиц на сумму 40 тысяч долларов.

«Не хочу нести вам плохую весть, но нынешнее положение дел затягивается, — призналась президент и генеральный директор Американского совета по яйцам Эмили Метц. — До тех пор, пока не настанет устойчивый период, в который не будет зафиксировано случаев заражения птичьим гриппом, эта острая нехватка яиц, к сожалению, будет продолжаться».