Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  2. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  3. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты
  4. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами
  5. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  6. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  7. Лукашенко в очередной раз оскорбил Зеленского. Политику «прилетел» колкий ответ из Киева, который поймет едва ли не каждый беларус
  8. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  9. Рекорд по доллару, который никто не ожидал: прогноз по валютам
  10. Российские военные блогеры поймали Владимира Путина на очередном вранье. Что в этот раз
  11. «Нужны врачи». Кочановой пожаловались на дефицит медиков


В белорусских школах могут убрать завтраки и полдники и вообще из нескольких приемов пищи оставить только обед. Кроме того, детей, возможно, начнут кормить в формате шведского стола. Такие перспективы обсуждали на межведомственном заседании по вопросам школьного питания в Академии наук, передает российское информационное агентство Sputnik Беларусь.

Ученики в школьной столовой. Изображение использовано в качестве иллюстрации. Фото: instagram.com/kshp_minsk

В заседании приняли участие представители Минобразования, Госстандарта, Минздрава, Госконтроля, НАН и других ведомств. Среди прозвучавших предложений — оставить в школах только один вид питания вместо существующих трех или четырех, а остальные отменить.

— Форматировать многочисленные виды предоставляемого питания до одного — «школьный обед», — так сформулировал идею профессор кафедры товароведения и организации торговли БГУТ Сергей Масанский.

Разработчики новой концепции школьного питания также предложили ввести дополнительный прием пищи в случае, когда дети долго находятся в школах до и после обеда. По сути это все тот же полдник, но теперь его хотят условно назвать «экспресс-питанием».

— В основе ассортимента для экспресс-питания — специализированные продукты, произведенные пищевой промышленностью. Ожидается гарантированный ежедневный сбыт такой продукции, соответственно, появится экономическая заинтересованность ее производить, — добавил Масанский.

Профессор также оценил возможность ввести в школах более свободное питание по типу шведского стола. По его словам, школьное питание должно предусматривать выбор как минимум из двух блюд.

— Причем сделать так, чтобы те школьники, которым нужна добавка, могли взять больше, — сказал он.

По словам Масанского, в одной из белорусских школ, где учатся 4 тысячи человек, недавно перешли на формат шведского стола для старшеклассников. Когда оценили результаты, оказалось, что пищевые отходы в этом случае минимальны.

— В принципе такие методы есть, они известны, в республике апробированы, и, наверное, это наш путь, — заключил Масанский.

Напомним, в 21 школе Беларуси с 19 декабря 2022 года по 30 апреля 2023 года проходит эксперимент со школьным питанием. Среди прочего в меню вводят новые блюда, корректируют работу буфета, а детей начинают кормить позже, чтобы они успели проголодаться.

Таким образом Минобр хочет убить двух зайцев — чтобы и дети ели с аппетитом, и отходов было меньше, а средства бюджета и родителей тратились рациональнее.