Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  2. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  3. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты
  4. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами
  5. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  6. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  7. Лукашенко в очередной раз оскорбил Зеленского. Политику «прилетел» колкий ответ из Киева, который поймет едва ли не каждый беларус
  8. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  9. Рекорд по доллару, который никто не ожидал: прогноз по валютам
  10. Российские военные блогеры поймали Владимира Путина на очередном вранье. Что в этот раз
  11. «Нужны врачи». Кочановой пожаловались на дефицит медиков


При создании колбасы из зубра краснокнижные животные не пострадали. На нее пошли «животные, которые выращены искусственно, чтобы создавать для человека, скажем, эмоции какие-то положительные». Об этом в эфире СТВ заявил глава Минсельхозпрода Беларуси Игорь Брыло.

Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by
Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by

Глава ведомства пояснил, что колбасу или тушенку из того зубра, который находится в Беловежской пуще, никто не получает.

— Хотя и там, бывает, присутствует технологический отход, это физиология: одно животное стареет, второе животное рождается животное, которое получает травму — это же надо все понимать. Понятно, что он в Красной книге. То, что делал Гродненский мясокомбинат — это как раз именно в тех хозяйствах, в которых зубры выращиваются искусственно. И мы прекрасно понимаем: до большой популяции смысла нет разводить, потому что это уже будет превышение каких-то норм, даже зоотехнических, нахождения животных в той или иной местности. Поэтому понятно, что есть технологический отход. Понятно, что есть какая-то травма, допустим, несовместимый с жизнью перелом ноги и так далее. Ну, делается продукт, ну и что?, — задался он вопросом.

Он подчеркнул, что колбаса производится «не из зубров, которые занесены в Красную книгу».

— Я нацеливаю на то, что это не из зубров, которые занесены в Красную книгу. Это животные, которые выращены искусственно, чтобы создавать для человека, скажем, эмоции какие-то положительные. Но в то же время это популяция, они рождаются, ее тоже надо как-то делать… контролировать объем животных.

Напомним, в конце апреля появились фотографии колбасы из зубра в одном из столичных супермаркетов. На «Гродненском мясокомбинате» подтвердили, что колбасу из зубра действительно производят.

Позже стало известно, что зубры, ставшие сырьем для колбасы, оказались не из Беловежской пущи, а из СПК «Озеры» под Гродно. Хозяйство передало мясокомбинату шесть зубров из резервного генофонда — «некуда было девать».

Как объяснили в Национальном парке «Беловежская пуща», зубры делятся на две категории. Здоровые особи относятся к основному генофонду, который представляет селекционную ценность и находится под защитой Красной книги Беларуси. А те, у которых есть заболевания, отклонения, — к резервному.

Ранее экс-министр внутренних дел Игорь Шуневич уже предлагал исключить зубра из Красной книги, которую назвал «рудиментом» и «не более чем инструментом, регулирующим правоотношения человека с объектами дикой природы, позволяющий государству рационально использовать свои природные ресурсы».